 |
| The Grizzly Paw熊掌汽水 |
從卡加里沿1號公路向西走，一個小時多車程便進入洛磯山脈，設備完善付費或不用付費國家公園，進入這些公園前必經過Bow Valley弓河峽谷南部，距離班芙30餘公里的小鎮 Canmore. 它的國語譯名坎莫爾或坎摩爾，我認為意譯「能多些」更適合。它像大部份城鎮一樣，擁有不同程度的行山徑和美麗湖泊；寧靜大街，各式禮品店和餐館林立。旅客在洛磯山不同國家公園遊玩，行山或露營，多會停 Canmore，飲杯咖啡食件餅，略作休息，公路旁的添記常有一條買咖啡的人龍。除咖啡外，可有試過舊校車的雪糕？我和太座都喜歡食雪糕，尤其在炎炎夏日，咖啡可以遲些飲，雪糕要先嘗。由主街接駁 8 街再轉入6Ave，很快便看到百年歷史，光潔耀目的白色教堂， 旁邊空地不遠泊着一輛黃色校車 Old School Bus
Ice Cream - 621 Main Street。
由六月開始，整個夏天營業時間由早上11時至晚上10時，以往有26種不同味道，可能今年豪雨成災，旅遊業大受影响，雪糕只得十八種供選擇，包括一款是無糖，所以不能甜食者亦可享受食雪糕的樂趣。
 |
2013 年雪糕只得十八種供選擇
| 選了至愛的芒果和咖啡，两個雪糕球大大個疊起才賣C$5.25，芒果雪糕除了果香還吃到一粒粒果肉，而咖啡雪糕咖啡味香濃馥郁，真材實料，甜味適中，甜筒皮質酥脆，別具滋味，坐在長木櫈，舔着雪糕，一滴不留，才鬆口氣。校巴有 Canmore出產，The Grizzly Paw熊掌汽水出售，比其它汽水少1/3糖份，不含咖啡因，大力推薦羗啤 Ginger Beer充滿羗味。要慢慢歎過日辰，又可支持原產地製造，直接過對面馬路622- 8
Street的The Grizzly Paw餐館，坐在陽台上，小孩飲汽水，大人歎杯它們自家廠房人手生產的啤酒，先試各款啤酒樣品，找出最愛口味落單，呷着冰凍啤酒，悠閒地欣賞著名的三姐妹山脈美麗景色，大啖美食，一樂也！温馨提示，酒後勿駕車，後果自負。百年前Canmore的煤礦，供應太平洋鐵路西行路線和附近地區發電之用，市內髒亂不堪。科技日新月異，煤漸漸被取代，失去工業用途，政府為了環保，填回廢棄煤井。1988年冬季奧運會Canmore被選為比賽塲地之一，開始大規模建設，成為以旅遊為主的城鎮，探勘煤礦洞穴變成觀光項目。
|
