16天津--古文化街
午餐在「南市食品街」內東來順飯庄吃火鍋,北方人叫涮,「涮」粵音讀“汕” 。火鍋用燒木炭銅爐,羊、牛、雞肉切得非常薄片,
還有狗不理包,菜肉包比狗不理包好吃得多。
飯後在食品街閒逛,三層迴廊式建築,二三樓是飯店,底層店鋪是各種小吃,
有香噴噴烤魷魚、
放了不知多久耳朵眼炸糕,
即做的「煎餅果子」,在鐵盤上抹上麵糊做成薄片皮,打入雞蛋抹勻,放入軟綿綿老油條及調味料,摺起即成。
太座要嘗嘗北京的酸奶,原來是酸乳酪,我買了些兒時零食花生糖、芝麻糖、牛耳朶,邊行邊食尋記憶。
去到古文化街,導遊約好上車時間,轉眼便不見人,可能他無天津導遊牌不能帶團。
我們由有衞兵站崗「戲樓」門洞進入,戲樓逢年過節才有演出。
甫入古文化街一種穿越到明清兩代錯覺,仿明清二層青磚建築商業步行街,兩邊近百家店鋪,有著名的楊柳青年畫,
180多年歷史泥人張彩塑也有三家,
自稱泥人張世家還掛着六世家傳人的相片。
張小泉刀剪未開門,我家有幾把用了幾十年依然鋒利。
傳了四代「津門蔡氏貢撣」,做雞毛掃做到貢品送入宮真不簡單。
還有思魏記風箏,劉氏磚刻等傳統和民間手工藝品。
「北方賭石城」牌樓後是買賣古玩玉石店鋪,
「無寶齋」刻意把招牌倒掛,寓意有寶。
大街一角竟有曾任復旦大學和京師大學堂校長「嚴復」坐着銅像。
享譽幾百年天后宮古廟,供奉庇佑海員天后,
東臨渤海背倚京城「天津」,顧名思義是天子渡河的地方,水陸交通樞紐。
連美食街都以揚帆大木船為標幟,
不吃天津「桂發祥」十八街麻花枉來一趟,買了馳名大麻花咬了口,脆脆的非常好吃,
立即選購不同味道,當地人論斤買。旅遊從不購物,今次買破例買了大堆小吃。
初見三色米糕還以為是雪條,看清楚是紅豆、糯米和綠豆仁做。
爆肚是牛肚湯,
墨魚串燒等大受歡迎。
大街盡頭牌坊上是“晴雪“,剛下完雪晴空萬里,譬喻心情愉快。
牌坊另一面是“津門故里” ,是天津發祥地的意思 。
天津遊結束,返抵北京即陷入塞車陣中,車行如螞蟻,趁機看看北京街景,
耗資50億人民幣建做俗稱「大褲衩」中央電視台,兩座高矮不一斜塔分別伸出75米懸臂,在162米的高空連接,三維立體效果引人注目。
旁邊倒Y形輔樓電視文化中心,
兩座大樓曾引起批評和色情爭議。
北京北站不遠處三座一模一樣從下到上逐層遞減大廈「
西環廣場」。
最有趣是電單車都穿上棉外衣,
連推的輪椅也加建另一張輪椅,一次過推兩個人。
哈哈!把專家設計的龍說成龜,從高空看似巨龍,龍脊是雙曲穹拱形屋頂,天花板上正三角形天窗泛着閃閃金光,是龍身上的鱗片。
甫入機場,迎面是仿中國科學家張衡發明的渾天儀製成「紫微辰恆」青銅雕塑,基座四周浮雕,用指南針、造紙、印刷術和火藥中國四大發明為主題。
二樓擺放漢白玉鏤空雕刻「九龍獻瑞」 。
辦好登機手續,乘地鐵來到三航廈,
免稅店和各大名店購物後,
還有專櫃辦離境退稅。
美食餐廳連肯德基都擠滿人,乾脆買碗麵加滚水泡好,
坐在中式園林長廊慢慢吃,長廊兩端是「禦園諧趣」亭和「吳門煙雨亭」,
前面有「御泉垂虹」 噴水池,
還有幾隻熊貓公仔倍襯,帝皇享受。
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北京八日遊 - 15天津--意大利風情區
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