2013年12月7日星期六

深山茶館


深山茶館 七月一日2013

         七月一日加拿大國慶日,國家公園免費開放,近近地入班芙國家公園走一轉。决定再訪露易絲湖的深山茶館。沿着湖畔向北走,是行山徑的起點,留意指示路牌,因為有两間Tea House。分別單程5.5公里六座冰河Plain of Six Glaciers3.6公里艾妮絲湖Lake Agnes

多年前参加資深旅行家小許帶隊,行5.5公里的行山徑,早上未夠十時,五十多人由起點開始行,行畢返到起點已是差不多下午五時,其間只在山頂的茶室午餐休息,真是體能挑戰。平坦山路,林蔭少,大片破碎礦石多,山邊尚有積雪未溶,沿途設有木椅休息,欣賞寸草不生懸崖峽谷山景或山脚下的露易絲湖。終於抵達建於1924年兩層高脚木屋茶室,太座坐在陽台紅色木椅上累得不願動,吩咐我買杯冰凍飲品給她,餐單選擇不多,我老規矩一杯熱咖啡,給她買杯西柚汁,她呷了一口,暖烘烘感覺怪怪,幸好自製的朱古力蛋糕十分可口。午餐後繼續行多1.6公里,盡處清晰欣賞到六座冰河Plain of Six Glaciers,遠遠已聽到隆隆巨响的雪崩聲,要看到雪崩必需行一段狹窄小徑,两邊是萬丈深淵,無圍欄或扶手,幾位膽大勇士走過去,遠眺冰河崩塌,而我們看到的只是紛飛的雪塊。
今次優悠些,行3.6公里來回三小時,貪既有風景看,又有茶點食。山路蜿蜒而上,兩旁都是参天大樹,平靜如鏡的鏡湖Mirror Lake,圓錐形的大蜂巢山聳立湖畔。繞過陡坡和新娘面纱瀑布Bridal Fall,登上木樓梯,眼前一亮,以加拿大的第一任總理夫人名字命名的艾妮絲湖Lake Agnes,翠碧湖水,天山共色,湖邊青葱樹叢中的原木茶館小屋,建於1901年由太平洋鐵路局建做,給登山人士用的休息站,1905年開始提供茶點服務,1981年重建,保留原有窗台、餐桌和椅子。每年由六月至十月中營業,供應百多種世界各地水果和其它植物混合而成不同味道的茶,和傳統的茶葉不同,加上人手做糕餅,深得登山客喜愛。不知太座點了壺什麼茶配上蜜糖,酸酸甜甜,我還是喜愛香濃咖啡,坐在原木坐椅上,品嚐茶點,欣賞湖光山色,逍遙自在。

两間深山茶室都沒有電力供應,只收現金,價錢不便宜,看到茶堂內黑板上寫着:為保食物新鮮,大部份材料由直升機運來,偶爾用人力或馬匹。就覺物有所值,服務員都住在山上,換班時順道帶些應用物品,廢物亦是如此送出。保持環境清潔,減輕茶室負荷,登山客都自律地帶回自己的廢物。以瑞士風格原木建造,同類形的深山茶室,還有在Yoho National Park8.5公里的Twin Fall Tea House和未轉做旅店前的Lake Moraine lodge,但茶室已改為咖啡屋。下次入洛磯山,會試試深山茶室的香茗嗎?

平靜如鏡的鏡湖Mirror Lake,圓錐形的大蜂巢山聳立湖畔

以加拿大的第一任總理夫人名字命名的艾妮絲湖Lake Agnes


茶館厠所設備齊存,最好是沒有異味


原文刋登於卡城閒情一周11月28曰2013 旅遊資料只供参考 ,copyright @2013 chewing版權所有,轉載註明出處

          

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